Chaudron en cuivre avec poignée en bronze - ustensile de cuisine traditionnel
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Chaudron en cuivre avec poignée en bronze - ustensile de cuisine traditionnel

25,00 €
TTC

Ce chaudron en cuivre martelé est un ustensile de cuisine traditionnel avec une poignée en bronze. Parfait pour préparer des plats délicieux et élégants pour vos invités.

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Ce grand récipient en cuivre, pouvant être suspendu à l'aide de sa poignée, était l'outil de prédilection des producteurs de fromages d'alpages.

En effet, comme pour la confiture, le cuivre était particulièrement prisé du fait de ses propriétés thermiques garantissant une répartition homogène de la chaleur. Cet ustensile iconique de nos altitudes étaient donc une pièce maîtresse dans les chalets où l'on faisait chauffer le lait sur un feu de bois pour en faire du fromage. 

Longtemps fabriqués à la main par des chaudronniers ou forgerons détenteurs de savoir-faire ancestraux, ils sont désormais des pièces emblématiques témoignant d'une époque et d'un patrimoine associé à notre terroir.

Ce chaudron est très bien conservé. Quelques traces d'oxydation apparaissent par endroits. Vous pourrez néanmoins lui faire retrouver toute sa brillance en le frottant avec du vinaigre blanc ou du citron. Il deviendra alors un pot très élégant pouvant accueillir vos plantes d'intérieur.

852AS16092022139
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Fiche technique

Poids
1,400 kg
Hauteur
16,05 cm
Diametre
20 cm